Výsledky čtvrté sady otázek dotazníkového šetření odboru školství Krajského úřadu Pardubického kraje "Manažerské vedení příspěvkové organizace - zařízení školního stravování"

Vydáno: 15 minut čtení

Navazujeme na předchozí čísla Speciálu pro školní jídelny, kde jsme vám nabídli informace týkající se dotazníkového šetření odboru školství Krajského úřadu Pardubického kraje - úvodník, kompilaci dotazníkového šetření, první, druhou a třetí skupinu otázek.

Výsledky čtvrté sady otázek dotazníkového šetření odboru školství Krajského úřadu Pardubického kraje "Manažerské vedení příspěvkové organizace - zařízení školního stravování"
Ing. Bc.
Vladimír
Štefančík
MBA
odbor školství Krajského úřadu Pardubického kraje
Výsledky dotazníkového šetření
V předprázdninovém čísle vám nabízíme výsledky čtvrté skupiny otázek, zahrnující dvě různě zaměřené skupiny otázek. První skupina je zaměřena na otázky týkající se nabídky služeb samostatné školní jídelny pro její klienty - děti, žáky a studenty v rámci školního stravování a ostatní pravidelně stravované v režimu závodního stravování zaměstnanců škol a školských zařízení v rámci hlavní činnosti a ostatní strávníky v rámci doplňkové činnosti. Zaměřuje se též na použití outsourcingu či pronájmu prostor organizace za účelem dosažení efektivity procesů a finančního prospěchu a na nabídku dietního stravování. Druhá skupina otázek zkoumá aktivity managementu samostatného zařízení školního stravování v oblasti možností certifikace organizace systémem managementu kvality a služeb podle certifikační normy oprávněnou certifikační autoritou a ochotu a vůli příspěvkové organizace stát se společensky odpovědnou organizací.
Jedná se o následující okruh otázek:
-
Je ve vaší školské příspěvkové organizaci oblast, kterou řešíte formou outsourcingu1 ?
-
Pronajímá vaše školská příspěvková organizace prostory za komerčním účelem?
-
Je součástí nabídky vašich školních stravovacích služeb taktéž nabídka dietního stravování2 ?
-
Je vaše školská příspěvková organizace certifikována3 systémem managementu kvality4 a služeb dle certifikační normy5 oprávněnou certifikační autoritou6 ?

Související dokumenty

Pracovní situace

Novela vyhlášky o školním stravování
Tematická zpráva ČŠI 2017
Elektronická evidence tržeb (EET) ve školských zařízeních poskytujících školní stravování a ubytování
Spotřební koš
Objednávky pro zařízení školního stravování z hlediska zákona o registru smluv
2022/2023: Činnosti školní jídelny v 1. pololetí školního roku
Nákup potravin do školských stravovacích zařízení ve světle připravované
Mimoškolní akce školy – ubytování a stravování
Poskytování školního stravování z pohledu zákazu diskriminace
Elektronická evidence tržeb (EET) – praktické příklady „kdy a co evidovat“
Docházka do školy po ukončení posledního ročníku
Provozovatelé stravovacích služeb
Hygiena potravin a legislativa
Následky nedodržení zásad správné hygienické a výrobní praxe
Hygienické požadavky na pracovníka
Možnost opustit pracoviště během přestávky v práci
Řízení zařízení školního stravování (školní jídelny, vývařovny, výdejny)
Školní stravování
Přihlašování ke stravování a odhlašování ze stravování
Dietní stravování

Poradna

Příspěvek z FKSP na obědy u školky
Povinnost plnění spotřebního koše v soukromé MŠ, pokud nepobíráme dotace na stravu
Přímá vyučovací povinnost
Zákon o ochraně oznamovatelů
Mzdové náklady na kuchařky v mateřské škole
Povinnost vydávat žákům ZŠ obědy, legislativa
Souhlas zřizovatele s nadačním příspěvkem pro školu
Školní stravování - plánovaná/neplánovaná nepřítomnost, nárok na dotovanou stravu
Způsob jmenování zástupce statutárního orgánu
Nárok na dotovanou stravu v době konání praxe
Možnost nařídit využití školní jídelny místo čerpání plného stravného
Nevyzvednutý přeplatek stravného ve školní jídelně
Zbytkové obědy ve školní jídelně
Ochranné pomůcky učitelky MŠ při stravování
Povinnost archivace dokumentů školní jídelny
Sjednocení cen obědů pro žáky v případě dvou různých stravovacích zařízení
Zařazení žáků konzumujících vlastní jídlo mezi strávníky
Platová třída koordinátora stravování pro děti z dětského domova
Změna osobního příplatku v příspěvkové organizaci