Barvy jsou všude kolem nás, neovlivňují jenom naši psychiku, ale dávají nám i určité informace o našem okolí. Zrak je nezastupitelná funkce, která ovlivňuje naše chování, jednání nebo například prožívání. Skrze zrak dokážeme identifikovat potravu a vyhodnotit její texturu, barvu, původ nebo třeba vhodnost. Výběr a hodnocení potravin zrakem můžeme nazvat také senzorickou analýzou. Již dříve se naši předci v okolí orientovali právě skrze barevnost.
Duhový jídelníček
Mgr.
Martina
Cienciala
předškolní a volnočasový pedagog, wellness specialista, aktuálně na rodičovské dovolené, "Psychická, fyzická a sociální pohoda je to, co v dnešní uspěchané době velmi chybí, proto se v rámci praxí a práce snažím tuto definici we