Kuchařka našich kuchařek

Vydáno: 3 minuty čtení

Zimní jablečná polévka

Spolková země Horní Rakousko
I-------------------------------------I--------------------------------------I
I Potravina                           I          norma pro dospělé           I
I-------------------------------------I--------------------------------------I
I sladkokyselá jablka                 I                 8 ks                 I
I-------------------------------------I--------------------------------------I
I brambory                            I                 2 ks                 I
I-------------------------------------I--------------------------------------I
I svazek jarní cibulky                I    

Související dokumenty

Pracovní situace

Spotřební koš
Tematická zpráva ČŠI 2017
Provozovatelé stravovacích služeb
Hygiena potravin a legislativa
Následky nedodržení zásad správné hygienické a výrobní praxe
Hygienické požadavky na pracovníka
Elektronická evidence tržeb (EET) ve školských zařízeních poskytujících školní stravování a ubytování
Novela vyhlášky o školním stravování
Poskytování dietního stravování v MŠ
Školní stravování
Přihlašování ke stravování a odhlašování ze stravování
Dietní stravování
Závodní stravování
Stravování „cizích strávníků“
Správní řízení související s poskytováním školního stravování
Podmínky vzniku pracovního poměru, BOZP, hygienické požadavky (v zařízení školního stravování)
Nákup potravin do školských stravovacích zařízení ve světle připravované
Řízení zařízení školního stravování (školní jídelny, vývařovny, výdejny)
Objednávky pro zařízení školního stravování z hlediska zákona o registru smluv
2022/2023: Činnosti školní jídelny v 1. pololetí školního roku

Poradna

Možnost nařídit využití školní jídelny místo čerpání plného stravného
Povinnost vydávat žákům ZŠ obědy, legislativa
Příspěvek z FKSP na obědy u školky
Nárok na dotovanou stravu v době konání praxe
Směrnice ke konzumaci vlastního jídla ve školní jídelně
Zbytkové obědy ve školní jídelně
Zařazení žáků konzumujících vlastní jídlo mezi strávníky
Sjednocení cen obědů pro žáky v případě dvou různých stravovacích zařízení
Ochranné pomůcky učitelky MŠ při stravování
Povinnost archivace dokumentů školní jídelny
Nevyzvednutý přeplatek stravného ve školní jídelně
Povinnost plnění spotřebního koše v soukromé MŠ, pokud nepobíráme dotace na stravu
Odpis zboží ze skladu
Doprovod žáků do školní jídelny mimo školu
Navýšení kapacity školní jídelny
Zajištění stravování pro muslimské studenty během sportovního kurzu
Příspěvek nestátní školy na ovoce a zeleninu
Zvláštní úvazek nebo dohoda u zaměstnanců činných v doplňkové činnosti
Navýšení kapacity školní jídelny
Financování obědů