Z přihlášky ke školnímu stravování má být zřejmé, zda se strávník přihlašuje ke stravování podle přílohy vyhlášky č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů, nebo k dietnímu stravování; jaký je rozsah školního stravování, ke kterému se strávník přihlašuje; na jaké období se přihlašuje. Ve školní matrice školní jídelny se evidují údaje pouze těch žadatelů, jejichž žádosti o poskytování školního stravování bylo vyhověno.
Přihlašování ke školnímu stravování a školní matrika školní jídelny
PhDr. Mgr.
Monika
Puškinová,
Ph.D.,
specialista na školskou legislativu; www.monikapuskinova.cz
Školní stravování dětí a žáků
Školní stravování je stravování poskytované v souladu s vyhláškou č. 107/2005 Sb., ve znění pozdějších předpisů. Článek je věnován školnímu stravování dětí a žáků v rámci hmotného zabezpečení dle § 122 odst. 2 až odst. 5 školského zákona1), tj.
a)
školnímu stravování po dobu pobytu dítěte nebo žáka ve škole,
b)
školnímu stravování po dobu účasti žáka na kombinované výuce,2)
c)
školnímu stravování v případě potřeby ubytování.
Od 1. 9. 2025 již není ve vyhlášce č. 107/2005 Sb., ve znění pozdějších předpisů, zavedena legislativní zkratka „strávníci“. Přesto se v jednotlivých ustanoveních vyhlášky č. 107/2005 Sb., ve znění pozdějších předpisů, používá pojem „strávník“. Proto jsou v článku označeni jako „strávníci“ děti nebo žáci, kterým je poskytováno školní stravování.
„Kvalita“ a rozsah školního stravování: skutečnosti ovlivňující přihlášení ke školnímu stravování
K normám regulujícím poskytování školního stravování a současně ovlivňujícím přihlašování ke školnímu stravování patří pravidla, která jsou kvůli přehlednosti vyjádřena následujícím shrnutím.
„kvalita“ poskytovaného školního stravování
podle výživových norem daných přílohou vyhlášky č. 107/2005 Sb.,
ve znění pozdějších předpisů
dietní stravování