PhDr. Tamara Starnovská
Sekce výživy a nutriční péče
Počet vyhledaných dokumentů: 9
Řadit podle:
Legislativa od roku 2015 umožnila školám připravovat i některé diety pro děti s potřebou léčebné výživy. V zájmu bezpečí pro poskytovatele i konzumenty a v souladu s pravidly pro léčebnou výživu je nezbytná její ordinace lékařem (praktický lékař pro děti a ...
Legislativa od roku 2015 umožnila školám připravovat i některé diety pro děti s potřebou léčebné výživy. V zájmu bezpečí pro poskytovatele i konzumenty a v souladu s pravidly pro léčebnou výživu je nezbytná její ordinace lékařem (praktický lékař pro děti a ...
Je to skoro na den přesně jeden rok od chvíle, kdy byla oficiálně prezentována příprava metodiky k realizaci dietního stravování do školských stravovacích zařízení podle vyhlášky č. 17/2015 Sb., tak můžeme lehce bilancovat. Je vidět, že skeptiky avizovaný ...
Školní stravovací zařízení připravovalo v minulém školním roce bezlepkovou dietu svým strávníkům s celiakií. S novým školním rokem 2015/2016 bylo rodičům oznámeno, že se nemůže připravovat, protože příslušný odbor školství údajně požaduje po škole, aby ...
Je někde přesně definováno, co je to jídlonosič? Mgr. Tamara Starnovská, předsedkyně sekce výživy a nutriční péče ČAS V naší školní jídelně odmítá paní vedoucí vydat jídlo do klasického...
Je zajímavé, jak dlouho a úporně setrvává v českém prostředí vlastnost pro ostatní vyspělé státy vcelku neznámá - cílená neznalost zákonných norem a odpovědnosti s nimi spojené. Přesto, že je celkem dobře známo, že neznalost zákona neomlouvá, stále znovu a ...
Dietní stravování ve školských stravovacích zařízeních je poskytnutím léčebné výživy, to znamená, že jeho realizace vyžaduje odborně kvalifikovanou osobu podle zákona (zákona č. 96/2004 Sb., v platném znění, a vyhlášky č. 55/2011 Sb., v platném znění). ...
Implementace systému dietního stravování v zařízeních školního stravování RNDr. Jitka Krmíčková, MŠMT MUDr. Zdena Trestrová, Ministerstvo zdravotnictví Ing. Alena Fürstová, Česká školní inspekce Mgr. Tamara Starnovská sekce VNP ČAS...
Vydáno: 30. 09. 2015
Od letošního roku umožňuje novela vyhlášky č. 107/2005 Sb., o školním stravování, podávání dietního stravování ve školních jídelnách. Je tedy namístě tuto oblast čtenářům blíže představit.