Chtěla bych se poradit, na jakou výši úvazku mám nárok na pozici vedoucí školní jídelny při ZŠ a MŠ: v mateřské škole vaříme pro svých 50 dětí a pro další dvě mateřské školy vařená jídla dovážíme (pro celkový počet 40 strávníků). Ve školní jídelně vaříme pro svých 139 žáků a 35 dospělých, z toho 8 cizích strávníků, pro další ZŠ vařená jídla dovážíme pro 37 žáků a 4 zaměstnance. Celkem tedy vaříme pro 90 dětí a 9 zaměstnanců v MŠ, 176 dětí a 36 zaměstnanců a 8 cizích strávníků v ZŠ. Vedu dvě provozovny se samostatnými sklady.
ODPOVĚĎ:
Žádný právní předpis nestanoví vzájemnou závislost počtu strávníků nebo jinak definovanou velikost školského zařízení a pracovního úvazku vedoucího školní jídelny.
Výše pracovního úvazku (správněji sjednaný rozsah týdenní pracovní doby) záleží na skutečné potřebě zaměstnavatele a - samozřejmě - především na dohodě zaměstnance a zaměstnavatele (protože jde o podstatnou náležitost sjednaných pracovních podmínek, jež tvoří obsah pracovního poměru). Posouzení toho, zda vedoucí školní jídelny zvládne veškerou agendu v rámci sjednaného pracovního úvazku, je tak zcela na zaměstnavateli a je na rozhodnutí zaměstnance (vedoucí školní jídelny), zda zaměstnavatelem nabízený pracovní úvazek akceptuje, nebo ne.
Uvedené platí bez ohledu na normativní princip financování škol a školských zařízení. To znamená, že ředitel školy a školského zařízení jako statutární orgán zaměstnavatele může rozhodnout o výši pracovního úvazku na kterémkoli pracovním místě bez ohledu na výši přidělených finančních prostředků. Stále však platí výše uvedená zásada, že výše pracovního úvazku (sjednaný rozsah týdenní pracovní doby) musí být výsledkem dohody mezi zaměstnancem a zaměstnavatelem.