Ing. Bc. Tomáš Cimbálník

Naší filosofií je udržet systém školního stravování. Jsme přesvědčeni, že cesta ke zkvalitnění školních stravovacích služeb je nejúčinnější prostřednictvím zřizovatelů a ředitelů škol / školských zařízení, kteří mohou svými iniciativami nejlépe pomoci k informovanosti pracovníků a také povýšení jejich společenského kreditu.

Dne 25. 10. 2019 se na Středním odborném učilišti gastronomie a podnikání v Praze uskutečnilo finálové kolo 3. ročníku soutěže „Školní jídelna chutně a zdravě“. Soutěž připravila Asociace zřizovatelů školních jídelen, z. s., ve spolupráci s Magistrátem hlavního města Prahy a společností Bidfood Czech Republik, s. r. o.

      Asociace zřizovatelů školních jídelen, z. s. (AZŠJ, z. s.), uspořádala ve spolupráci s odborem školství, mládeže a sportu Magistrátu hl. města Prahy (MHMP) již 3. krajské setkání pracovníků školních jídelen. Letošní ročník se uskutečnil na Střední škole dostihového sportu a jezdectví v Praze ve Velké Chuchli. Cíl pravidelných setkávání pracovníků školních jídelen zůstává stále stejný - poděkovat pracovníkům školních jídelen za přístup k práci a ke strávníkům a motivovat je k setrvání v těžkém a podfinancovaném zaměstnání, ale také jim poskytnout neformální prostor k výměně zkušeností a inspirativní praxe nejen mezi jednotlivými provozy školních jídelen, ale také s jejich zřizovateli.