Jablečné džusy a mošty

V nejlepších akreditovaných laboratořích v zemi na Vysoké škole chemicko-technologické nechal pořad A DOST! internetové televize Stream.cz v dalším ze svých dílů otestovat jablečné džusy a mošty. Zkušený tým pod vedením mezinárodně uznávané odbornice na bezpečnost potravin profesorky Jany Hajšlové se při analýze jejich složení zaměřil nejen na obsah konzervantů a vitaminu C, ale kontroloval také rezidua pesticidů a mykotoxiny, konkrétně patulin, jehož přítomnost je neklamným znamením, zda nápoje byly, či nebyly vyrobeny z plesnivých jablek. Dobrou zprávou je, že obstála naprostá většina z dvaceti tří u nás prodávaných výrobků a pro srovnání dvou zakoupených v Německu. Bohužel ale ne úplně všechny. Tady je trojice vítězů i propadák, který byl po zveřejnění výsledků nezávislých testů stažen obchodními řetězci z prodeje.