Některé u nás prodávané citrusy jsou plné zbytků škodlivých pesticidů, které v některých případech překračují maximální povolené limity, a neměly by se tedy vůbec prodávat. Tým prof. Hajšlové a prof. Koucourka z VŠCHT v Praze pro pořad A DOST! otestoval 43 různých druhů citrusů - zvlášť kůru a zvlášť dužinu. A také se zaměřil na to, kolik je v citrusech prospěšného vitamínu C. Všechny BIO citrusy byly bez pesticidů.
CITRUSY - mandarinky, pomeranče, pomela
Nedoporučujeme
GH mandarinky Satsuma
Zakoupeno: Tesco
Cena/balení: 32,90 Kč
Země původu: Turecko
(Zbytky 11 druhů pesticidů, překročení hygienických limitů. Ostatní mandarinky obsahovaly zbytky 5-7 druhů pesticidů, naštěstí většina byla pouze na kůře.)
Doporučujeme
Bio Organic pomeranče Navelina
Zakoupeno: Lidl
Cena/balení: 49,90 Kč
Země původu: Španělsko
(Neobsahovaly žádné pesticidy - ani v dužině, ani v kůře. Obsahovaly také absolutně nejvíce vitamínu C - 70 mg/100 g.)
Nejvyšší obsah vitamínu C ze všech testovaných citrusů měly pomeranče - průměrně 49 g/100 g; mandarinky průměrně 35 g/100 g; pomela 22 mg vitamínu C na 100 g.
Pořad A DOST! s kompletním hodnocením všech testovaných citrusů si můžete přehrát kdykoli a kdekoli na internetové Televizi Seznam.cz: https://www.televizeseznam.cz/video/adost/velke-nezavisle-testy-citrusu-pomerance-mandarinky-a-pomela-plna-chemie-ale-i-naprosto-cista-64021986