Stravování dětí v mateřské škole - 1. část: Okurka nevyroste v supermarketu

Vydáno: 10 minut čtení

Přemýšlejí děti nad tím, co jedí? Vědí, odkud se vzaly potraviny na jejich talířku? Mají možnost vyzkoušet si přípravu jednoduchého pokrmu? Dáváme jim příležitosti k bližšímu poznávání například jednotlivých druhů ovoce a zeleniny? Mohou je děti s pomocí dospělých samy zpracovat? Následující seriál nabízí inspiraci, jakým způsobem můžeme děti blíže seznamovat s plody a rostlinami, které samy vypěstují.

Stravování dětí v mateřské škole – 1. část
Mgr.
Miroslava
Strakatá
ředitelka MŠ Slunečnice Maršovice, lektorka DVPP
Školní jídelny, ať jsou součástí mateřských škol, nebo fungují jako samostatné subjekty, se snaží vařit pro děti zdravě, připravují pestré jídelníčky, zařazují více ovoce, zeleniny, obilovin, luštěnin a ryb, snižují spotřebu soli a vyřazují uzeniny a škodlivé tuky. Při tom všem musí dodržovat parametry tzv. spotřebního koše, který obsahuje dostatek živin a vitamínů, a strava musí být vyvážená. Vědí ale děti, odkud se dostala na jejich talíř okurka, rajče nebo jablko? Mrkev, hrášek a petrželka do polévky, bylinky do pomazánky apod.? Společnost je v dnešní době spíše konzumní, mnohdy převažují materiální „vý

Související dokumenty

Pracovní situace

Novela vyhlášky o školním stravování
Školní stravování „předškoláka“ – vymáhání úhrady a prominutí dluhu
Poskytování dietního stravování v MŠ
Objednávky pro zařízení školního stravování z hlediska zákona o registru smluv
Elektronická evidence tržeb (EET) ve školských zařízeních poskytujících školní stravování a ubytování
Spotřební koš
Tematická zpráva ČŠI 2017
Hospodaření s FKSP od 1. 1. 2024
Odborná kvalifikace pedagogických pracovníků v MŠ
Podmínky požární ochrany v objektech mateřské školy
Evidenční list dítěte nepřijatého k předškolnímu vzdělávání
Rovný přístup k předškolnímu vzdělávání - Doporučení veřejné ochránkyně práv
Docházka do školy po ukončení posledního ročníku
Některé problémy spojené s pořádáním „školky v přírodě“
Řízení zařízení školního stravování (školní jídelny, vývařovny, výdejny)
Školní stravování
Přihlašování ke stravování a odhlašování ze stravování
Dietní stravování
Závodní stravování
Stravování „cizích strávníků“

Poradna

Povinnost plnění spotřebního koše v soukromé MŠ, pokud nepobíráme dotace na stravu
Ochranné pomůcky učitelky MŠ při stravování
Nárok na dotovanou stravu v době konání praxe
Nevyzvednutý přeplatek stravného ve školní jídelně
Zdravotní průkaz
Zbytkové obědy ve školní jídelně
Dítě se zlomenou rukou v MŠ
Adaptační období v MŠ a bezpečnost
Přijetí dítěte do MŠ
Příspěvek na stravné u pedagogů s různou odpracovanou dobou
Pracovní zařazení učitelky MŠ vyučující žáka-cizince českému jazyku
Stravenkový paušál
Nerovnoměrně rozvržená pracovní doba v MŠ
Vzdělávání předškoláků mimo MŠ
Daňová uznatelnost výdajů na stravování při školní akci
Školní stravování - plánovaná/neplánovaná nepřítomnost, nárok na dotovanou stravu
Stravování české školní inspekce
Školení hygienického minima
Povinnost archivace dokumentů školní jídelny
Akce v mateřské škole přes noc

Články

Stravování dětí v mateřské škole - 3. část
Stravování dětí v mateřské škole - 6. část
Stravování dětí v mateřské škole - 5. část
Stravování dětí v mateřské škole - 4. část
Stravování dětí v mateřské škole - 2. část: Tohle já nejím!