Naše mateřská škola se do programu Skutečně zdravá škola zapojila ve školním roce 2017/2018. V průběhu celého školního roku jsme ve spolupráci se školní jídelnou aktivně pracovali na naplnění kritérií k získání bronzového certifikátu. Protože jsme mateřská škola se zaměřením na oblast ekologie, tak byly některé aktivity již běžnou součástí naší práce jak s dětmi, tak i s rodiči a prováděli jsme je ještě před zapojením do programu. Skutečně zdravá škola a snaha všech zapojených v tomto programu nás však posunula o kus dále a umožnila nám vylepšení a zkvalitnění v mnoha oblastech.
Mateřská škola Vratimov a její aktivity v rámci programu Skutečně zdravá škola
Bc.
Simona
Gajdová
učitelka MŠ Vratimov
Naše snaha se vyplatila a všechna kritéria k získání bronzového certifikátu se nám podařilo naplnit. Odměnou byla účast na konferenci „Skutečně zdravá škola“, která proběhla v listopadu 2018 v Praze, kde jsem pro naši mateřskou školu převzala bronzový certifikát. Na této konferenci jsem získala spoustu zajímavých a podnětných námětů z příkladů dobré praxe MŠ a ZŠ z celé ČR. Nejvíce mě však zaujal příspěvek o oslavách narozenin a svátků dětí bez sladkostí. Po konzultaci s paní ředitelkou jsme se shodli na tom, že je to dobrý nápad a další krok správným směrem, díky kterému posuneme kvalitu stravování dětí, vytvoříme správné stravovací návyky již od jejich útlého věku a snížíme spotřebu cukru.
V lednu 2019 jsme oslovili rodiče ve všech třídách naší mateřské školy a požádali je o spolupráci při přípravě oslav svátků a narozenin jejich dětí. Požádali jsme je o podporu a pomoc při oslavách ve zdravějším stylu, a to formou ovoce, zeleniny, sušeného ovoce. Vytvořila jsem informační letáček pro všechny třídy, na kterém byly inspirativní fotografie, jak by mohly vypadat zdravé dobroty, které doma s dětmi vytvoří a přinesou k oslavě svátku nebo narozenin. Byla jsem velmi mile překvapená, jak jsou rodiče kreativní a jak nádherné ovocné a zeleninové mísy umí se svými dětmi vytvořit. Za to jim patří velký dík, že i v dnešní uspěchané době nám aktivně pomáhají realizovat změny ve stravování a najdou si čas na přípravu ovocných špízů, ovocných mís či jinak nazdobených talířů. Odměnou je radost dětí z přinesených dobrot, se kterými se podělí se svými kamarády a užijí si svůj narozeninový den.
Další aktivita, která se nám díky kreativitě a šikovnosti kuchařek v naší mateřské škole daří, je zvýšení oblíbenosti zeleniny v jídelníčku dětí. Mnohdy je právě zelenina na okraji zájmu dítěte, a přitom je její konzumace velmi důležitá. Naše paní kuchařky nalezly způsob, aby si děti zeleninu více oblíbily. Díky aranžérským dovednostem vytvářejí dětem zeleninové mísy, na kterých z různých druhů zeleniny vytvoří pohádkové postavy, zvířátka. Než se děti pustí do jídla, mají za úkol hádat jaké zvířátko či pohádkovou postavu paní kuchařka vytvořila. Touto motivací se nám podařilo u dětí překonat mnohdy negativní postoj k zelenině, stravování je lákavější a je požitkem nejen pro ústa, ale také pro oči. Však posuďte sami, kdo z vás by nechtěl ochutnat…