• Oblíbené
  • Poznámka

Placičky z karotky a kedluben

Vydáno:
Placičky z karotky a kedluben
Školní jídelna obce Ottensheim, Spolková země Horní Rakousko
I----------------------------I-----------------------------I
I Potravina                  I      norma pro dospělé      I
I----------------------------I-----------------------------I
I kedlubny                   I            600 g            I
I----------------------------I-----------------------------I
I karotka                    I            600 g            I
I----------------------------I-----------------------------I
I netučný tvaroh             I            500 g            I
I----------------------------I-----------------------------I
I vejce                      I           2,5 ks            I
I----------------------------I-----------------------------I
I prosné vločky              I            100 g            I
I----------------------------I-----------------------------I
I krupice                    I            250 g            I
I----------------------------I-----------------------------I
I sůl, pepř, muškát          I                             I
I----------------------------I-----------------------------I
I sezamový olej              I            30 ml            I
I----------------------------I-----------------------------I
Technologický postup:
Kedlubny a karotku oloupeme, nakrouháme a smícháme s tvarohem, vejci, krupicí a vločkami, ochutíme a necháme 30 min. stát. Tvarujeme placičky, potřeme sezamovým olejem a pečeme v předehřáté troubě.

Sdílení dokumentu

Poznámka k dokumentu