Mgr. Martina Plchová
- Článek
Ve školních jídelnách zřizovaných Moravskoslezským krajem se vaří z kvalitních regionálních potravin
Dne 28. 11. 2018 proběhlo v moravskoslezské metropoli Ostravě finálové kolo soutěže „Vaříme z regionálních potravin“, kterou pořádal odbor školství, mládeže a sportu tamního krajského úřadu ve spolupráci s odborem životního prostředí. Kuchaři a kuchařky školních jídelen zřizovaných krajem měli za úkol připravit obědové menu pro žáky ve věku 15-18 let za použití alespoň jednoho potravinářského produktu, který byl v rámci regionu oceněn značkou kvality.