Co doopravdy obsahují u nás prodávaná rajčata a papriky? Kolik škodlivých pesticidů a prospěšného vitamínu C obsahují? Po velkých nezávislých testech u nás prodávaného ovoce prošla testem i zelenina - rajčata a papriky. Prodávané jak v supermarketech, tak na farmářských trzích. Testy prováděla akreditovaná laboratoř Ústavu analýzy potravin a výživy, VŠCHT v Praze. Testy prokázaly, že rajčata a papriky obsahují daleko méně škodlivých látek než analyzované ovoce. Paprika byla také vítězem v obsahu vitamínu C - ty testované obsahovaly až 156x více vitamínu C než hroznové víno nebo na jaře prodávaná jablka. Tým profesorky Hajšlové a prof. Kocourka testoval celkem 9 druhů paprik různých barev a z různých zemí a 12 druhů rajčat.
RAJČATA A PAPRIKY
PAPRIKY
Nejvíce vitamínu C - Sweet Red Peppers
Země původu: Španělsko
Prodávající: LIDL
Cena/1 kg: 99,80 Kč
1. Paprika žlutá
Země původu: Holandsko
Prodávající: Globus
Cena/1 kg: 59,90 Kč
2. Paprika bílá volná
Země původu: Maroko
Prodávající: Penny
Cena/1 kg: 39,90 Kč
3. Paprika bílá 40/60 vanička
Země původu: Maroko
Prodávající: MAKRO
Cena/1 kg: 91,80 Kč
Žádná z testovaných paprik neobsahovala nadlimitní množství pesticidů.
Paprika žlutá
Země původu: Holandsko
Prodávající: Billa
Cena/1 kg: 59,90 Kč
RAJČATA
Ještě daleko lépe, co se týče pesticidů, dopadla rajčata. Z dvanácti testovaných druhů dvoje rajčata neobsahovala vůbec žádné zbytky pesticidů. Ostatní pak jen od jednoho do pěti druhů, a to ve velmi nízkých koncentracích. Výčet těch nejlepších je překvapivě dlouhý. Pět druhů rajčat z dvanácti.
1. Naše bio, Bio rajčata kulatá
Země původu: Španělsko
Prodávající: Billa
Cena/1 kg: 94,80 Kč
Absolutně beze zbytků jakéhokoliv pesticidu.
2. Bio Organic, Bio cherry rajčata keříková
Země původu: Španělsko
Prodávající: Lidl
Cena/1 kg: 124,80 Kč
Žádné chemické pesticidy, ale pouze rezidua dvou přírodních přípravků na hubení hmyzu, které jsou povoleny v ekologickém hospodaření.
3. Rajčata L'Amuse
Země původu: Holandsko
Prodávající: MAKRO
Cena/1 kg: 183,90 Kč
4. Rajčata keřík
Země původu: Turecko
Prodávající: Kaufland
Cena/1 kg: 39,90 Kč
Pořad A DOST! s kompletním hodnocením všech testovaných paprik a rajčat si můžete přehrát kdykoli a kdekoli na internetové televizi Stream.cz: https://www.stream.cz/adost/10025181-velke-nezavisle-testy-rajcat-a-paprik