Řízení školy online
Aplikace pro řízení školy

30denní zkušební přístup ZDARMA

Registrace

Online časopis

Seřadit podle::

Seřadit podle::

Rubrika Klima školní jídelny

Klima školní jídelny

Klima školní jídelny

Počet článků v rubrice: 10

Tady nám chutná

Datum: Autor/autoři: Ilona Kumžáková Richterová Vydání: ŠJ 5/2019 Ročník: 2019

Možnost školního stravování, jeho kvalita a vůbec celková atmosféra školní jídelny se v současné době stává jedním z důležitých faktorů při výběru základní i střední školy. Pro většinu rodičů je možnost kvalitního oběda ve školní jídelně vítaným b...

Jak se vaří úsměv a jak se nezadusit trémou

Datum: Autor/autoři: Dita Fuchsová Vydání: ŠJ 2/2019 Ročník: 2019

Je Zdeněk Pohlreich slavný, protože umí vařit, nebo protože umí mluvit? Určitě by mu ke slávě jen ta kuchařská dovednost nestačila. Dokonce si myslím, že mnozí kuchaři z různých televizních zábavných pořadů bývají na první pohled zajímaví lidé, kt...

Syndrom vyhoření a jeho prevence

Datum: Autor/autoři: Mgr. Martina Chmelová Vydání: ŠJ 4/2018 Ročník: 2018

V minulých dílech jsme si přiblížili definici stresu, popsali jsme, co konkrétně se děje v lidském organismu, podívali jsme se na to, jak ovlivňuje stres komunikaci. Dnes se budeme zabývat syndromem vyhoření a jeho prevencí.

Supervizi potřebují všichni pomáhající profesionálové (ne však za každou cenu...)

Datum: Autor/autoři: Mgr. Karla Maříková Vydání: ŠJ 3/2018 Ročník: 2018

Supervize patří do „kufříku“ s nástroji, metodami a další nutnou či podpůrnou výbavou pomáhajících profesionálů, ale i pracovníků v jiných pozicích. Ze zkušenosti supervizorky vím, jak rozdílné, ba i protichůdné, bývají představy lidí o tom, co se...

Stres a komunikace v kontextu práce ve školní jídelně

Datum: Autor/autoři: Mgr. Martina Chmelová Vydání: ŠJ 3/2018 Ročník: 2018

V tomto článku se budeme věnovat problematice stresu a jeho ovlivňování u provozních zaměstnanců školských zařízení. Seznámíme se se základními informacemi o stresu v souvislostech, které postupně přinesou zvýšení porozumění určitým situacím, kter...

I zaměstnanci školní jídelny jsou v kategorii pomáhajících profesí

Datum: Autor/autoři: Mgr. Martina Chmelová Vydání: ŠJ 2/2018 Ročník: 2018

V tomto článku se budeme věnovat problematice provozních zaměstnanců školských zařízení z pohledu kategorie pomáhající profese. Ukážeme si některá specifika a důležité souvislosti vývoje dětí, potřeby poskytované podpory a z toho plynoucí nároky.

Dotování stravy dětem z chudých rodin v mateřských a základních školách - analýza současné situace v ČR

Datum: Autor/autoři: Mgr. Marie Palečková Vydání: ŠJ 6/2017 Ročník: 2017

Podle Eurostatu žije v České republice přibližně 20 % dětí v prostředí ohroženém příjmovou chudobou či sociálním vyloučením. Rodiče těchto dětí se tak často potýkají s problémem, jak pokrýt náklady spojené se školními obědy či stravným v mateřské ...

Akustické opatření ve školní jídelně

Datum: Autor/autoři: Jaroslav Kopecký Vydání: ŠJ 2/2017 Ročník: 2017

Nadměrný hluk je častým problémem jídelen. V krátkém časovém rozmezí se v jídelnách soustředí velký počet žáků. Jídelny se většinou nacházejí ve velkých prostorách s vysokými stropy. Je zde konstantní hluk díky probíhajícím rozhovorům a používání ...

Spolupráce školní jídelny se zřizovatelem

Datum: Autor/autoři: Mgr. Hana Rohová , Jiří Šírek Vydání: ŠJ 1/2017 Ročník: 2017

Dobrá spolupráce školní jídelny se zřizovatelem je polovička úspěchu jídelny a spokojenosti strávníka. Jsme samostatná příspěvková organizace, tedy právní subjekt, který hospodaří s finančním příspěvkem na provoz od zřizovatele. Velmi dobrá spolup...

Ředitel školy versus školní jídelna - partneři nebo protivníci?

Datum: Autor/autoři: Ilona Kumžáková Richterová Vydání: ŠJ 5/2016 Ročník: 2016

Jak již název napovídá, určitým problémem se ukázala být spolupráce a vzájemná komunikace mezi vedením školy a vedoucí školní jídelny. Zvláště po ukončení cyklu seminářů pro vedoucí školních jídelen, které proběhly plošně po celé Praze v průběhu l...

Rubriky